Teig 1:
Orangenöl 2/3 cup
Magarine 2/3 cup
weißer Zucker 1/2 cup
brauner Zucker1 cup
Eier 2 Stück
Vanilleessenz 2 Teel.
Teig 2:
Backpulver 1 Teel.
Salz 1 Teel.
Mehl 2 1/2 cup
Haferflocken 1/2 cup
Walnüsse 1 cup
Schokochips 1 cup
Teig 1 cremig mixen
Teig 2 nach und nach dazu mischen
Ofen auf 200 C° erhitzen , Backzeit etwa 8 – 10 Minuten
Einen Teelöffel pro Cookie aufs eingefettete Backbleck. Die Cookies weit genug auseinanderlegen.